Fête de la Science

Initiée par Hubert Curien en 1991 et organisée par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, la Fête de la science propose à tous les publics sans discrimination, des milliers d’événements originaux et participatifs, en France comme à l’international.
La Fête de la science est l’occasion de sensibiliser les publics à la science et à ses enjeux, de favoriser le partage des savoirs entre chercheurs et citoyens, de valoriser le travail de la communauté scientifique, de susciter des vocations chez les jeunes.

Rachel Park - Unsplash

La thématique nationale 2026 : Saveurs savantes

L’édition 2026 de la Fête de la science se tiendra du 2 au 12 octobre 2026.

Le thème de l’édition 2026 de la Fête de la science est « Saveurs savantes », l’occasion de célébrer la cuisine, goût et l’alimentation dans toutes leurs dimensions scientifiques.

L’année 2026 marque le centenaire de la création de l’étoile Michelin, symbole international de la gastronomie ainsi que le bicentenaire de la parution de l’ouvrage pionnier en la matière : Physiologie du goût, de Jean Anthelme Brillat-Savarin. En reliant le sens du goût au fonctionnement biologique du corps humain et à ses perceptions cognitives, l’ouvrage fait dialoguer sciences, pratiques quotidiennes et philosophie et compte parmi les écrits fondateurs de la gastronomie française.

Aujourd’hui, l’alimentation est au cœur d’importants enjeux de santé publique et soulève des questions environnementales majeures, de la résilience des systèmes agricoles à la préservation de la biodiversité. C’est dans ce contexte, que le 11 février 2026, le Gouvernement présente la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), avec pour objectif une alimentation plus saine, plus durable et plus locale pour tous les citoyens à horizon 2030.

Ces problématiques trouveront également un écho particulier à l’échelle internationale lors du sommet One Health qui se tiendra en avril 2026 à Lyon. L’approche « Une Seule Santé » repose sur un constat partagé : la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes sont étroitement interdépendantes. Les systèmes alimentaires durables constitueront un axe de réflexion majeur présenté lors de ce forum.

Coordination

En tant que coordinateur, S[cube] accompagne les communes et structures locales dans la mise en œuvre
de leurs projets, en proposant des ressources, en mobilisant des intervenants spécialisés et en veillant à la cohérence scientifique et aux valeurs des événements coordonnés. S[cube] également un rôle de relais, en facilitant les mises en relation et en assurant la visibilité des actions menées. En plus de la Fête de la science, S[cube] coordonne également la Semaine du Cerveau sur le territoire Paris-Saclay.

Coordination départementale

S[cube] est co-coordinateur de la Fête de la Science en Essonne avec l’Université Paris-Saclay.
Pour contacter les coordinateurs départementaux :

  • S[cube] : Elise Duc-Fortier : contact[@]partageonslessciences.com
  • La Diagonale Paris-Saclay : Olivier Kahn : olivier.kahn[@]universite-paris-saclay.fr

Coordination Paris-Saclay

S[cube] est mandaté par la Communauté Paris-Saclay afin de coordonner la manifestation sur le territoire.
Pour plus d’informations sur la Fête de la Science sur le territoire Paris-Saclay, merci de contacter :

  • S[cube] : Elise Duc-Fortier – contact[@]partageonslessciences.com

Vous cherchez une ressource pour la Fête de la Science ?

S[cube] propose des expositions itinérantes partout en France métropolitaine ainsi que des animations. Esprit critique, mathématiques, alimentation durable, cerveau, intelligence artificielle… Contactez-nous et nous vous conseillerons pour trouver le dispositif qui conviendra à vos publics et à vos événements.

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